e-edufragi: 1ο εργαστήριο δεξιοτήτων-Α' Τάξη

Θεματική:

Ζω καλύτερα - Ευ ζην

Υποθεματική:

Διατροφή

Απευθύνεται σε μαθητές/μαθήτριες:

Α΄ Δημοτικού,

Διάρκεια: 10 ώρες

1 εργαστήριο (2 ώρες) Βασικός σκοπός του προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών σχετικά με την υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή μέσα από μια σειρά εργαστηρίων βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης. Συγκεκριμένα το παρόν πρόγραμμα αποσκοπεί στη διερεύνηση των διατροφικών προϊόντων που καταναλώνουμε (εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα, οικολογικά, βιολογικά προϊόντα, έτοιμο-γρήγορο φαγητό, παραδοσιακό φαγητό κ.ά.), τη διατροφική τους αξία καθώς και συμβουλές για να βελτιώσουν οι μαθητές-τριες τις καθημερινές διατροφικές τους συνήθειες.

Στόχοι του προγράμματος:

-Γνωριμία με την υγιεινή διατροφή και την πυραμίδα της ισορροπημένης διατροφής

-Ευαισθητοποίηση σχετικά με την κατανάλωση τοπικών και εποχιακών προϊόντων

-Ομαδικές δραστηριότητες και λήψη συλλογικών αποφάσεων -Σταδιακή μεταβολή των διατροφικών μας συνηθειών

-Μελέτη της πυραμίδας της διατροφής και της Μεσογειακής διατροφής

1η Δραστηριότητα: Ανάγνωση παραμυθιού

Διαβάζουμε το βιβλίο «Φράουλες, βατόμουρα και τρεις σταγόνες». Τα παιδιά γνωρίζουν μέσα από την ιστορία τη μεσογειακή διατροφή, τις ομάδες τροφίμων και την πυραμίδα της ισορροπημένης διατροφής.

2η Δραστηριότητα: Συμπλήρωση σχετικού φυλλαδίου

Αφού διαβάσουμε το βιβλίο, συμπληρώνουμε φυλλάδιο γραπτής έκφραση με ασκήσεις σχετικές με το θέμα.

3η Δραστηριότητα: Ομαδική εικαστική σύνθεση

Αφού μιλήσουμε για τις υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές φτιάχνουμε το φανάρι της διατροφής. (σύνθεση κολλάζ)

4η Δραστηριότητα: Το αγαπημένο μας πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα

Ζωγραφίζουμε «Το αγαπημένο μας πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα» και γράφουμε ποιο είναι αυτό και γιατί μας αρέσει.

ι

5η Δραστηριότητα: Η διατροφική πυραμίδα

Μαθαίνουμε πληροφορίες για τη διατροφική πυραμίδα κι έπειτα φτιάχνουμε ο καθένας τη δική του, ζωγραφίζοντας τις κατάλληλες τροφές.

6η Δραστηριότητα: Αινίγματα σχετικά με την υγιεινή διατροφή

Βρίσκουμε την λύση στα αινίγματα και μαθαίνουμε περισσότερα πράγματα για τη υγιεινή διατροφή. Στη συνέχεια τα παιδιά φτιάχνουν τα δικά τους αινίγματα και τα δίνουν στους συμμαθητές τους να τα λύσουν.

7η Δραστηριότητα: Τραγούδια για την υγιεινή διατροφή

Ακούμε και μαθαίνουμε τραγούδια που μιλούν για τη υγιεινή διατροφή. ( «Ο μάγειρας», «Τόσο λάθος διατροφή», «Ο πρίγκιπας Λεμόνης», κ.α.)

https://www.youtube.com/watch?v=rdtLIcSehKc

https://www.youtube.com/watch?v=HcEOyDnUNWk

https://www.youtube.com/watch?v=SREZo7PCTDo

8η Δραστηριότητα: Υγιεινό πρωινό

Ετοιμάζουμε και γευόμαστε μαζί με τους μαθητές μας από ένα υγιεινό πλήρες πρωινό μέσα στην τάξη.

ΕΜΠΕΔΩΤΙΚΟ ΦΥΛΛΑΔΙΟ ΓΛΩΣΣΙΚΩΝ ΚΑΙ

ΓΡΑΜΜΑΤΙΚΩΝ ΑΣΚΗΣΕΩΝ ΓΙΑ THN EΞΑΣΚΗΣΗ ΤΟΥ ΓΡΑΠΤΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΦΟΡΙΚΟΥ ΛΟΓΟΥ

(Από 8 Νοεμβρίου έως 12 Νοεμβρίου 2021)

1) Η Σόφη πήγε στο μανάβικο και αγόρασε 5 διαφορετικά φρούτα και 5 διαφορετικά λαχανικά. Μπορείς να μαντέψεις τι αγόρασε;